HAWAII KONA EXTRA FANCY

Hawaii Kona Extra Fancy è un prodotto proveniente dal distretto di Kona sull'isola delle Hawaii a un'altitudine di circa 500mt accanto all'ex residenza di Henry Nicholas Greenwell e sia moglie Elisabeth Caroline i quali arrivarono dall'Inghilterra nel 1850 e iniziarono a coltivare caffè.

Oggi l'edificio è un museo e ospita la 'Kona Historical Society'. Le piantagioni di 60 ettari sono ancora gestite dalla famiglia Greenwell che con la sua Farm, intraprende un processo a umido o a secco, quindi garantisce una gestione sicura della qualità. Le ciliegie di caffè vengono raccolte a mano, lavate ed asciugate al sole. Il Kona Extra Fancy rappresenta la più alta qualità prodotta nella Farm Greenwell.