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HAWAII KONA EXTRA FANCY

HAWAII KONA EXTRA FANCY

€125,00 EUR
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In offerta Esaurito
Imposte incluse.
Hawaii Kona Extra Fancy è un prodotto proveniente dal distretto di Kona sull'isola delle Hawaii a un'altitudine di circa 500mt accanto all'ex residenza di Henry Nicholas Greenwell e sia moglie Elisabeth Caroline i quali arrivarono dall'Inghilterra nel 1850 e iniziarono a coltivare caffè.
Oggi l'edificio è un museo e ospita la 'Kona Historical Society'. Le piantagioni di 60 ettari sono ancora gestite dalla famiglia Greenwell che con la sua Farm, intraprende un processo a umido o a secco, quindi garantisce una gestione sicura della qualità. Le ciliegie di caffè vengono raccolte a mano, lavate ed asciugate al sole. Il Kona Extra Fancy rappresenta la più alta qualità prodotta nella Farm Greenwell.

Origine: Kealakekua, south Kona

Varietà: Kona Typica

Altitudine: 548 / 700 m.s.m.l.

Processo: lavato, selezionato a mano

SCA SCORE: 85.75

Caffè torrefatto in grani - Peso netto: 200gr. 

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